Es bewahrt die historische Trinkhalle des ehemaligen Kurhauses Tarasp als wichtige Zeugin der Unterengadiner Kurgeschichte und führt sie einer sinnvollen Nutzung zu. Das Wasserschloss Schweiz findet in der Büvetta mit ihrer weitläufig repräsentativen Architektur des späten 19. Jahrhunderts einen idealen Ort der Inszenierung. Ein geplantes Weltwasserzentrum setzt auf Geschichte und Identität – ein wichtiges Potential für die Zukunft. Aus diesen Überlegungen entstand die «Vision Weltwasserzentrum»:
Die Wandelhalle der Büvetta mit ihren ehemaligen «Verkaufsbuden» wird durch eine Ausstellung bespielt, welche die grossen Wasserkreise erfahrbar macht. Die Vernetzung mit aktuellem Wissen wird gross geschrieben. Der Einsatz neuer Medien ermöglicht einen globalen Dialog und somit den Wissens- und Erfahrungsaustausch zwischen den Besucherinnen und Besuchern der Büvetta und den weltweit betroffenen und tätigen Playern. Als mögliche Dialogpartner gelten: Umweltorganisationen, Forschungsstationen, Universitäten, die Wasser-Privatwirtschaft, Schulen und Museen. Ein weiterer Schwerpunkt liegt bei der Wissensvermittlung für Kinder.
